西安话剧院成立于1953年4月25日，是解放后西北地区成立的第一个话剧表演专业团体。
自建院以来，先后排演了《延水长》《西安事变》《毛泽东的故事》《艰难时事》《轩辕黄帝》《郭双印连他乡党》等古今中外各种不同风格、流派的剧目200余部，剧院自己改编、翻译剧目70多部，总计演出场次达12000余场。
近年来，西安话剧院高举现实题材创作的大旗，用话剧艺术的独到魅力书写时代、服务人民，创作推出了话剧《麻醉师》《柳青》《长安第二碗》《路遥》《红箭 红箭》等一批讲述中国故事、发扬中国精神的优秀文艺作品，积极组织巡演活动，足迹遍布全国。
一方面，西安话剧院坚持以人民为中心的创作导向，以话剧艺术创作为核心竞争力，荣获多项国家级、重量级奖项。话剧《麻醉师》荣获中宣部第十四届精神文明建设 五个一工程 优秀作品奖、 第十五届中国文化艺术政府奖——文华大奖 双项国家级大奖，话剧《柳青》荣获 第十六届文化艺术政府奖——文华大奖 ，话剧《长安第二碗》荣获 国家舞台艺术精品创作扶持工程重点扶持剧目 。2021年，话剧《柳青》《长安第二碗》双双入选 庆祝中国共产党成立100周年舞台艺术精品创作工程 重点扶持作品。2022年，话剧《路遥》荣获中宣部第十六届精神文明建设 五个一工程 优秀作品奖。
另一方面，西安话剧院响应国家战略，坚持以文促旅、以旅彰文，充分发挥国有大团创作、资源、品牌、平台、机制和政策优势，秉持 文化、创新、科技、融合 的企业理念，推动资源转化和效率提升，打造全新文旅融合模式。剧院创作的推理话剧《死无对证》已实现资源转化，作为福州首部浸入式体验戏剧《雀起无声》落户烟山景区，成为互动式沉浸式文旅消费新场景。同时，为陕西吴堡石城定制悬疑惊悚剧《石城诡事》，在探索文旅融合方面积累了艺术发展和体制创新的新经验。
