西安曲江芙蓉阁酒店是由陕西江泰投资控股集团投资建设的一座以诗画为主题，突出盛唐气象的涉外高端酒店，酒店由中国建筑大师张锦秋主持设计，建筑气魄宏伟，严整开朗，将盛唐传统建筑风格与现代性完美融合，占地19亩，建筑面积3.7万平方米，层高7层（地下2层，地上5层），2018年4月盛大开业酒店现有各类客房 199 间，设有大小不一、风格各异的中式特色宴会包间以及零点餐厅，中西合璧的丝路西餐厅，完善的会议宴会服务，并设有大堂吧、露天茶室、行政贵宾酒廊等会谈、茶点、品酒及休闲场所，酒店康体中心有室内恒温泳池、健身房等康体娱乐场所 ，充分满足政务、商务、旅游等不同类型宾客旅居下榻的需求。